Börjar det bli dags att panikköpa de sista julklapparna? Kanske finns det någon som du inte har någon aning om vad du ska köpa till dem. I så fall är detta ett roligt tips! Här har ni en hemmagjord kakmix till Chocolate Chip Cookies. En present som passar många och som jag verkligen skulle uppskatta att få i julklapp. Allt jag gjort är att varva de torra ingredienserna efter deras färg, toppade med hackad choklad och sedan dekorerade jag burken fint. Till en sån här present finns det oändliga möjligheter. Man kan ta vilka kakor man vill, det enda man måste tänka på är att de torra ingredienserna måste få plats i den burk du väljer.
Jag utgick från detta receptet och gjorde om det något så att det skulle få plats i min burk.
Kakmix - Chocolate Chip Cookies
En burk på 1 liter
5.5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
lite salt
0.5 tsk vaniljpulver
2 dl farinsocker
2 dl strösocker
150 g hackad choklad, eller chokladknappar av valfri sort
- Blanda hälften av mjölet med bakpulver och salt och andra hälften med vaniljpulver.
- Häll i ena hälften av mjölet i burken, platta till det något med en sked så att du får ett hyfsat slätt lager
- Häll på hälften av farinsocker och sedan resterande del av mjölet, platta till även detta lager.
- Tillsätt sedan det vita sockret
- Hacka chokladen grovt och toppa burken med den.
- Dekorera burken
Skicka med dessa instruktioner:
- Tillsätt: 225 rumsvarmt smör och 2 ägg
- Rör samman med innehållet i denna burk
- Klicka ut på ett bakplåtspapper, platta till kakorna något
- Grädda mitt i ugnen ca 15 min, 175 grader
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar