Smoothie är så enkelt och så gott. Det är den perfekta frukosten eller mellanmålet nu på sommaren. Det går att variera i oändligheten vilket gör att man alltid kan hitta någon som passar alla. Imorse när jag vaknade såg jag några rabarber i kylen och blev inspirerad till att göra en smoothie av dem. Det slutade med den klassiska kombinationen hallon och rabarber! Både hallonen och rabarbern är lite syrliga vilket gör att det blir en bra balans med sötman från vaniljyoghurten!
Hoppas detta faller någon i smaken!
Hallon- och rabarbersmoothie, 2 stora glas
2 rabarber
1 dl frysta hallon
1 banan
2 dl vaniljyoghurt
1.5 dl mjölk
- Skala rabarberna och dela dem i mindre bitar
- Lägg samtliga ingredienser i en mixer och kör till en slät smoothie
- Häll upp i två stora glas och toppa med några hallon
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar